Agriculture Durable

 La Fédération Régionale des CIVAM Auvergne se mobilise pour encourager les démarches d'agriculture durable. Ainsi, nous vous proposons de participer à la création d'un réseau d'exploitations souhaitant s'engager dans cette démarche. L'Agriculture Durable n'est pas un label, un cahier des charges ou même une certification, c'est une démarche de progression globale vers l'autonomie des fermes. Ces principes se retrouvent par exemple dans des systèmes de production tels que l'Agriculture Biologique, Autonome et Paysanne… L'Agriculture Durable, quelque soit les pratiques, se base avant tout sur les initiatives d'agriculteurs souhaitant s'impliquer de façon volontaire et responsable.Le but de cette démarche est de valoriser le travail paysan et légitimer la multifonctionnalité de l'agriculture en lien avec son territoire. La création d'un réseau d'échange actif entre producteurs des régions Auvergne, Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées, Rhône-Alpes et Limousin permettra de répondre aux attentes de ce projet.

Comment participer ?

En vous faisant connaître auprès de la FR CIVAM Auvergne comme volontaire dans la démarche agriculture durable en moyenne montagne.

Quel accompagnement ?

La réalisation d'un diagnostic de durabilité permettra de faire l'état des lieux de votre exploitation. Le but sera de mettre en valeur les pratiques correspondant déjà à l'Agriculture Durable et celles pouvant évoluer. Il sera également la base d'une réflexion pour définir des thématiques de travail et de formation en groupe.

Par la suite, des voyages d'études seront organisés sur le Massif Central afin d'échanger sur les pratiques dans les différentes régions, sur les thématiques choisies.

PLAQUETTE DE PRESENTATION

en 2011, 24 diagnostics IDEA et diagnostics "planète" ont été réalisés et 3 diagnostics de biodiversité ont été fait avec avec notre partenaire le Conservatoire Régional des Espaces Naturels. Depuis l'Automne 2010, plusieurs journées collectives d'échanges ou de formations ont eu lieu.   Des moments sur le pâturage tournant, la gestion de l'herbe, les semences paysannes ont permis à  Chacun de s’exprimer sur ses difficultés et les premières solutions qu’il applique sur sa ferme.

Les 24 exploitations situées dans les départements du Puy-de-Dôme, de l’Allier et du Cantal n’ont pas de difficultés particulières concernant les durabilités agri-environnementales et sociales. En effet, ce sont des exploitations diversifiées en termes de cultures, de races d’animaux parfois rares. Les pâturages permanents en zones de montagne demeurent, les pâturages temporaires sont favorisés et les haies maintenues. Ce sont également des fermes très ancrées sur leur territoire, les exploitants font partis d’associations, de municipalité et bon nombre entretiennent par la vente directe des rapports avec les consommateurs.

Les points de difficultés interviennent principalement dans la durabilité économique. Des capitaux importants, une indépendance aux aides et des emprunts lourds posent des difficultés dans la reprise des exploitations mais également au quotidien dans le revenu des exploitants. Cette situation n’est pas à généraliser aux 24 fermes et c’est un atout. Un des buts de ce projet est la mutualisation entre agriculteurs auvergnats mais aussi du Massif Central. Certains éléments ne pourront être changés sur les fermes, par exemple les emprunts devront être remboursés. Pour que la durabilité économique soit meilleure sur les fermes, il faut jouer sur les charges en économisant sur les intrants, sur les dépenses extérieures.

Nous allons mettre en place des journées de réflexions et de formations sur différentes thématiques durant l’année 2011, en faisant venir des intervenants ou en intégrant d’autres formations locales ou sur le Massif Central. Les thématiques seront les suivantes :

- Pratiques alternatives vétérinaires,

- Gestion des intrants et autonomie fourragère,

- Engraissement à l’herbe,

- Utilisation des composts,

- Gestion du temps de travail,

- Mise en place de circuits courts…

Ce projet est financé en 2010 par le Fonds National d’Aménagement et le Développement du Territoire (FNADT) et sera, en 2011 et 2012, financé en plus par le Conseil régional d’Auvergne, ce qui est une excellente nouvelle pour ce projet naissant qui est susceptible de toucher d’autres agriculteurs pouvant encore intégrer la démarche.