Mise en place d'une filière chanvre en Auvergne :
- Ecoconstruction : fibre et chènevotte
- Alimentaire : Huile, farine, graines
- Divers : Savons, huile d'imprégnation du bois, tourteaux...
Le chanvre est une culture qui était autrefois présente sur le territoire auvergnat. Elle se cultivait aussi bien dans les zones de plaine qu’en moyennes montagnes jusqu’à environ 1 000 mètres. On retrouve encore la présence d’antiques bassins de rouissage dans le Livradois ou dans la Chaîne des Puys (ex : Aulhat, Ludesse, etc.) et sur les anciens cadastres. Aujourd’hui remettre en place cette filière permet de créer un lien entre agriculteurs, professionnels du bâtiment et auto-constructeurs autour d’un produit local, équitable et sain pour répondre à un engouement croissant pour l’habitat sain.
La culture du chanvre est reconnue comme tête de rotation. Elle est peu exigeante en intrants, n’exige aucun produit de traitement et améliore la structure du sol. Elle est aussi très couvrante et a donc un effet « nettoyant » vis-à-vis des mauvaises herbes. Cette filière met en avant un éco-matériau remplaçant les matériaux « conventionnels » énergivores et voire dangereux pour la santé humaine. La valorisation en circuit court des produits transformés réduit également les transports.
Les qualités techniques des produits issus du chanvre sont reconnues dans les secteurs de la plasturgie (automobile), de la papeterie (papiers spéciaux), de l’alimentation et du bien-être humain (huiles alimentaires et de massage) ainsi que dans celui du bâtiment. Dans ce dernier secteur, on assiste à un fort développement des éco-matériaux : mise en place de la norme « Haute Qualité Environnementale », multiplication des salons « éco-construction », évolution des normes techniques en faveur des matériaux sains (vers l’interdiction de certains matériaux comme la laine de verre). Les excellentes qualités du chanvre en font un matériau d’avenir, qui peut être utilisé pour : l’isolation thermique et phonique (chènevotte ou laine), le montage de cloisons (mortier ou parpaings à base de chènevotte et de chaux) ou la fabrication d’enduits (chènevotte associée à la chaux). Ce matériau naturel, associé à la chaux, est particulièrement adapté en rénovation de bâti ancien et participe ainsi à la valorisation du patrimoine architectural. Localement l’existence des débouchés alimentaires et notamment dans le bâtiment suffit à assurer une filière locale viable.
Plaquette "Du Chanvre en Auvergne"
Film sur l'utilisation du chanvre :
La culture du chanvre est aujourd’hui une voie de diversification pertinente pour les agriculteurs.
Pour plus d'information sur la filière auvergnate et la culture du chanvre voir :
http://chanvreauvergne.e-monsite.com
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